Balıkesir’de Çiftçilere Süt Otu Tohumu Desteği

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ve Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, çiftçilerin girdi ve tohum maliyetlerini azaltmak ve kaba yem üretimini artırmak için ortak bir proje başlattı. Reygrass (süt otu – İtalyan çimi) üretiminin yaygınlaştırılması projesi kapsamında, talepte bulunan çiftçilere süt otu tohumu dağıtımı yapıldı.

Süt otu nedir?

Süt otu, latince adı lolium multiflorum olan, tek yıllık, yüksek kaliteli ve lezzetli bir yem bitkisidir. İngilizce adı ryegrass olan bu bitki, Türkçe’de İtalyan çimi olarak da bilinir. Çiftçiler, bu bitkinin hayvanlarda süt verimini arttırması nedeniyle süt otu ismini vermişlerdir. Süt otu, %20’nin üzerinde ham protein ve %70’in üzerinde sindirilebilir kuru madde içerir. Yonca gibi hazımsızlık yapmaz ve hayvanlar tarafından sevilerek tüketilir. ¹²

Süt otu nasıl ekilir?

Süt otu, sonbaharda ekilen, serin ve nemli iklim bitkisidir. Aşırı sıcaklarda yetişmez ve yaz aylarında kurur. Sulu arazilerde 6 defa, susuz arazilerde 3 defa biçilebilir. Dekara 5 kg tohum ekimi yapılır. Ekim derinliği 1-2 cm olmalıdır. Taban gübresi olarak 20 kg kullanılmalıdır. Süt otu, 35-40 cm yükseklikteyken en yüksek protein değerine sahiptir. Bu nedenle bu boyda biçilmelidir. Süt otu, kuru ot, silaj veya yeşil ot olarak hayvanlara verilebilir. ¹³

Süt otu hangi hayvanlara yararlıdır?

Süt otu, inek, manda, koyun, keçi ve at gibi hayvanlara yararlıdır. Süt otu ile beslenen hayvanlarda verim değerlerinde artış gözlemlenir ve hayvanlar daha sağlıklı olurlar. Süt otu, özellikle süt hayvancılığı ve besi hayvancılığı için önemli bir yem kaynağıdır. Bir büyükbaş hayvan günde 150 kg kadar süt otu ile beslenebilir.